Überraschungseier zum Osterfrühstück

Eine leckere Rezeptidee mit dem ihr euer Osterfrühstück noch etwas aufpeppen könnt. ??

Eine leckere Rezeptidee mit dem ihr euer Osterfrühstück noch etwas aufpeppen könnt. Natürlich kannst du das Rezept auch an einem anderen Tag zubereiten und als Nachtisch verschlingen. ?

Für 6 Portionen brauchst du:

  • 3 Überraschungseier
  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Joghurt
  • 3 TL Puderzucker
  • 1 Zitrone
  • Früchte deiner Wahl
  • Smarties


So einfach geht’s:

  • Die Mascarpone in eine Schüssel geben und mit dem Joghurt und Puderzucker verrühren.
  • Zitrone pressen und etwa 3 TL Zitronensaft zur Creme geben.
  • Die Überraschungseier auspacken und die Schokoladenhälften vorsichtig auseinanderdrücken. Vielleicht hilft dir auch ein kleines Messer dabei.
  • Mit einem Löffel die Creme in die Überraschungseier füllen.
  • Jetzt kannst du die Überraschungseier mit Früchten und Smarties dekorieren. Verwende einfach deine Lieblingsfrüchte dafür.

Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!