Du brauchst (für 10 Portionen):
- 1 Packung Prinzenrolle
- 175 g Frischkäse
- 225 g dunkle oder weiße Kuvertüre (geschmolzene Schokolade)
- Streusel
- Küchenmaschine, Gabel und Backpapier
So eifach geht’s:
- Die Prinzenrolle-Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- In einer Rührschüssel die zerdrückten Kekse und den Frischkäse gut vermischen. Danach zu kleinen Kugeln (4-5 cm) rollen.
- Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen und die Kugeln mit einer Gabel eintauchen.
- Anschließend die Kugeln mit Streuseln dekorieren und auf Backpapier trocknen lassen. Schön verpackt sind sie ein nettes Weihnachtsgeschenk!
- Aber Achtung: Die Kugeln müssen im Kühlschrank aufbewahrt und schnell gegessen werden!
Hier gibt es die Anleitung auch als Video.
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